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Mostrando entradas de junio, 2024

Bammbao

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  Se trata de un restaurante pequeño regentado por una generacion de orientales jóvenes, nacidos en España, y que mezcla la ambientación típicamente andaluza con un restaurante propio de Chinatown. Calle Nicolás Sánchez 54. C. de Nicolás Sánchez, 54, Usera, 28026 Madrid De hecho los cubiertos son los habituales en España y no los chopsticks asociados a la comida asiática y eso ya te anuncia que la experiencia gastronómica será diferente a la de otros restaurantes de este distrito. Muy diferente: te adelanto que es un restaurante con reseñas de cinco estrellas ! Instagram/web A pesar de llegar sin reserva conseguimos mesa para 4 ¡Muchas suerte!. El personal que nos atiende habla perfectamente castellano y se muestran muy amables y atentos en todo momento, en especial  Xu , quien nos comentó plato a plato la elaboración, nos habló del origen del restaurante (Sevilla) e incluso nos llevó a descubrir la cocina de otro de los restaurantes más destacados de Chinatown y que son sus v...

Hong Kong 70's

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  Debo empezar diciendo que me encanta este restaurante y es, sin duda, el que más visito junto con mi familia. Está situado en la calle Nicolás Sánchez 11, en pleno corazón de Chinatown. Enlace directo a su página web Enlace directo a su ubicación en Maps Su ambientación de años 70 con carteles de películas retro y el ambiente acogedor y habitualmente concurrido, sobre todo por otros comensales de origen asiático a primera hora, así como el trato amable y atento de sus camareros contribuyen a crear una experiencia inmersiva súper interesante para los comensales.  La carta está disponible en la propia mesa... En este restaurante lo que más hay que destacar son los platos al estilo Hong Kong, y en especial ¡los asados!: tienen una gran variedad, hasta cuatro tipos diferentes de asados al estilo Hong Kong donde destaca el cerdo ibérico asado a la miel, el pato asado y el pato pequinés.  Tienen tres tipos de cerveza: la clásica Heineken, Tsingtao y la Sapporo. Tampoco espere...