Hong Kong 70's

 

Debo empezar diciendo que me encanta este restaurante y es, sin duda, el que más visito junto con mi familia. Está situado en la calle Nicolás Sánchez 11, en pleno corazón de Chinatown.

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Su ambientación de años 70 con carteles de películas retro y el ambiente acogedor y habitualmente concurrido, sobre todo por otros comensales de origen asiático a primera hora, así como el trato amable y atento de sus camareros contribuyen a crear una experiencia inmersiva súper interesante para los comensales.

 La carta está disponible en la propia mesa...

En este restaurante lo que más hay que destacar son los platos al estilo Hong Kong, y en especial ¡los asados!: tienen una gran variedad, hasta cuatro tipos diferentes de asados al estilo Hong Kong donde destaca el cerdo ibérico asado a la miel, el pato asado y el pato pequinés. 

Tienen tres tipos de cerveza: la clásica Heineken, Tsingtao y la Sapporo. Tampoco esperes unos palillos de gran calidad... Pero es quizá ese punto entre lo retro (que a veces roza lo cutre) lo que le da parte del encanto a este emblemático sitio de Chinatown...

La carta de opciones para el postre solo ofrece seis posibilidades, pero debo confesar que acabo tan saciado cuando como aquí que nunca ha llegado a probar ninguno hasta la fecha...

Pero yendo al menú principal recomiendo encarecidamente probar como entrantes los canelones al estilo Hong Kong, ya sean rellenos de gambas o con ternera o con Char Siu. También destaco las Gyozas de pollo y las empanadillas de pato con foie flambeado (deliciosas)

El arroz con ternera, gambas y huevo a baja temperatura nunca falta para tener un acompañamiento delicioso y compartirlo entre los comensales, si bien los tallarines artesanos con pollo al curry o los crujientes con terneras y salsa de pimienta negra son igualmente deliciosos.

Después claramente hay que ir a por los asados !! pudiendo elegir entre el pato y el cerdo o bien una combinación de ambos. Siempre al estilo HK.

Este restaurante tiene una relación calidad-cantidad-precio ideal, probablemente no sea tan económico como el típico restaurante chino de barrio pero sin duda no es de los más caros de Chinatown y sin embargo sus platos son de los más gustosos del lugar, tanto para el paladar nacional como para el oriental...

¡ Que lo disfrutes !!