Shudaoshang
Este restaurante está situado en la glorieta de Cádiz en la esquina con la calle Marcelo Usera, en la calle Hermenegildo Bielsa 36, justo al principio del distrito que conocemos como "Chinatown".
Enlace directo a su ubicación en Maps
De reciente apertura (hace menos de 2 semanas a fecha de publicación de esta entrada) todo tiene aspecto nuevo (como no podría ser tras un reciente estreno). La mayoría de las mesas son redondas y las sillas parecen muy confortables. Además ofrece la posibilidad de comer en la terraza exterior con una sombrillas gigantes que ofrecen sombra.
Los baños son amplios pero estándares.
Tras mucha dificultad, pues solo te ofrecen código QR para darte acceso a la carta y algo ha fallado en la red (finalmente han tenido que traernos impreso en unos folios el menú para poder elegir) hemos podido observar platos típicos de la zona de Chixuan, dado que la carta se aleja del típico menú chino habitual... Entre otros platos exóticos había entraña, menudillos, embutidos etc) concretamente unas empanadillas "al caldo" con salsa tipo soja (bastante insípidas), unos pinchitos de lomo de cerdo (6 unidades pero muy pequeños), ternera con tomate (salsa deliciosa), costillas de cerdo Lu cocidas al vapor en salsa oscura y ligeramente picante, cazuela de ternera con tallarines y setas enok en salsa bastante picante (muy ricos) y el único plato así más típico un arroz tres delicias (que mejoraba cuando le añadías la salsa del estofado de ternera con tomate).
Para beber hay una nevera que ofrece la posibilidad de que el comensal pueda elegir directamente entre cervezas (chinas, como Tsingtao, a 2'80€) y refrescos típicamente orientales. Junto con estas bebidas nos han traído un platito de cacahuetes.
Para finalizar nos ofrecen unos chupitos de hierba cortesía de la casa...pero no les quedaba :(
Evidentemente cualquier negocio que acaba de abrir necesita de cierto rodaje para pulir los elementos negativos y volveremos dentro de unos meses para comprobar si ha sido así porque a día de hoy ciertos aspectos de este restaurante son francamente muy mejorables, tanto a nivel culinario como en el servicio y la experiencia que ofrece una comensal...
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